先日、宮津で花火を見た帰りに、七輪焼きのお店に寄ってきました♪
地元の魚やお肉、野菜をあぶって、
地元のポン酢やお塩でいただく・・・。
普段はお酒を飲まない私でも、呑みたくなっちゃうお店ですね~(≧∀≦)
魚ふわふわで、お肉もジューシーで、おいしかったです!
フランス人の方も来店されてましたよ!
美食の国の方が来るくらいですから、きっと本当においしいんです(^皿^)
お店の方がフランス人さんにポン酢を説明しようとしてて、
「ポン酢って英語でなんて言うんですかね!?」ってこっちにきいてくるので、
「fruit vinegar?」
「vinegar and soy sauce!?」
って、ない知恵絞ってたんですけど。
フランス人、知ってましたわ、PONZU。
お店の名前は「カネマスの七輪焼き」さんです!
(次回はカキをあぶりたい、ガッツでした★)