先日、丹波篠山に遊びに行ってきました★
篠山といえばぼたん鍋、ですが、今回食べたのはジビエ！
鹿肉です
鹿肉を食べたのは人生で二度目、かな？
近所の猟師さんが山で撃ってきたのを食べたことがあって。
その時はクセが強くて苦手かな？
やっぱり肉は豚・鶏・牛にかぎるな、って思ったんですけど。
今回のはクセもなく、おいしかったです！
鹿といえば、我々田舎民にとっては、
畑を荒らす害獣であり、
夜道の愛車に特攻をかけてくる自爆テロリストなわけですが
我々だって、やられるばっかりじゃない！
今日はお前が喰われるほうだ！！と。
『その日人類は初めて、鹿類に勝利した・・・』ぐらいの
壮大な気持ちで食してまいりました
みんなで鹿肉食べて、夜の田舎道からちょっと鹿減らしませんか
（お店の名前は柏原の無鹿さんです♪ガッツでした）