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寒い日は、鍋が恋しい

こんにちは、パオロンです。

 

日曜日に真鱈を一匹買いました。

 

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我が家の板前?がさばいてくれました201201240003.gif

 

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今までさばいた魚と違い、苦労したらしく・・・

 

もう二度としない

 

と怒っていました。

 

・・・が、

 

チゲ鍋に投入された、タラはとてもおいしかったです。

 

スーパーで売っている切り身の場合、生臭いことがありますが、

臭みは一切なかったですよ。

 

寒い日が続くようなので、お鍋で暖まってください。 

 

(byパオロン)

 

 

 

 

 

  

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